Crème av kronärtskockor kött &amp; fågel

Klara bitar redo för grytan eller stekpannan. Lätta att använda och tillaga jämnt varje gång.

90,97 kr/kg

#572

6x500g

272,90 kr

Skivad Skinkschnitzel på Ytterlår

Tunna skivor av mört griskött som är enkla att tillaga och passar både stekning och panering.

Kryddigt kycklingkött färdigt att värma och servera i kebabrätter, wraps eller sallader. Svenskt ursprung och smak av vitlök, paprika och spiskummin.

119,96 kr/kg

#594

6x400g

287,90 kr

Kycklingkebab

Jojjen, 350g

Saftigt svenskt fläskkött med klassiska gyrossmaker. Perfekt för snabb tillagning i panna eller grill.

45,24 kr/st

#77224

8x350g

361,90 kr

Kebab Gyros

Jojjen, 350g

Slut i lager – skickas tidigast 3/3

Slut i lager – skickas tidigast 3/3

45,24 kr/st

#77225

8x350g

361,90 kr

Kotlett med Ben & Svål Lösvikt

JM Kött & Chark, 4.5kg

Denna färska styckdetalj av fläskkött, inklusive ben och svål, är perfekt för egen förädling. Levereras i lösvikt och passar väl för storkök samt restauranger med behov av stora volymer.

En rimmad köttdetalj som passar bra för långsam tillagning och vidareförädling. Den fasta strukturen gör den enkel att använda i varma rätter i storkök.

77,09 kr/kg

#532

1x4.5kg

346,90 kr

Rimmad Lägg Bak med Ben Lösvikt

JM Kött & Chark, 1.3kg

57,62 kr/kg

#468

1x1.3kg

74,90 kr

Nötfärs Tråg

Mald köttprodukt som passar till många typer av maträtter. Lätt att använda i vardagliga rätter som köttbullar och såser. Levereras i praktisk förpackning.

Färdigmarinerat fläskkött av svenskt ursprung, utformat för enkel beredning av Pulled Pork i stora volymer. Produkten har en kryddig smak med rökiga inslag.

159,82 kr/kg

#523

6x1kg

958,90 kr

Pulled Pork

Jojjen, 1.8kg

Denna färdiggrillade kebab av svenskt nötkött är perfekt för en snabb måltid. De smidiga konsumentförpackningarna passar utmärkt för butikshyllan. Den är redo att värmas och blir ett gott tillskott i wraps eller tunnbröd.

124,99 kr/kg

#73301

4x1.8kg

899,90 kr

Grillad Kebab

Jojjen, 275g

En smakrikt kryddad klubba av svenskt griskött som är sous vide-behandlad för vidare tillagning.

BÄST FÖRE 2026-03-03

45,80 kr/st

280,90 kr

#73350

5x275g

229,00 kr

Grillklubba Sousvide Fläskkött

Jojjen, 2.1kg

145,23 kr/kg

#7340

6x2.1kg

1 829,90 kr

Skivad Skinkshnitzel på Innanlår Skinpack

Tunnskivat och mört kött redo för stekpannan. En smidig lösning för snabb lunch eller middag.

Skivad Skinkshnitzel på Innanlår Skinpack

134,13 kr/kg

#584

6x400g

321,90 kr

Fläskben Lösvikt

Kött som används som grund i buljonger och långkok och ger en mild, rund smak till många rätter.

32,90 kr/kg

#433

1x1kg

32,90 kr

Skinkschnizel

Skivor av högkvalitativt innanlår i praktisk förpackning för butik. Enkel att hantera och perfekt för att servera en klassisk schnitzelrätt. Tillverkad i Sverige.

141,81 kr/kg

#85

4x400g

226,90 kr

Skivad Skinkschnitzel på Bog Skinpack

Tunna skivor av mört kött som är lätta att tillaga. En smidig förpackning för vardagens matlagning.

91,63 kr/kg

#615

6x400g

219,90 kr

Rimmat Fläsklägg med Ben

Ett smakrikt styckningsdetalj av gris som är saltat och redo att tillagas. Med praktisk vakuumförpackning för enkel hantering.

Tärnat kött redo för egen färs eller mustiga rätter. Svenskt ursprung och praktisk storförpackning för restauranger och storkök.

55,13 kr/kg

#411

7x1kg

385,90 kr

Blandfärskött 2a

JM Kött & Chark, 6kg

116,65 kr/kg

#738

1x6kg

699,90 kr

Fläskytterfilé Naturell

Mört och smakrikt kött som passar lika bra att steka som att grilla. En klassiker tack vare sin jämna form och enkla tillagning.

104,27 kr/kg

#965

7x1kg

729,90 kr

Nötytterlår Strimlad

Mört och magert nötkött som passar perfekt för grytor, wok och snabba rätter. Ger fyllig smak och bra textur vid både stekning och långkok.

183,30 kr/kg

#748

1x3kg

549,90 kr

Nötinnanlår

En mör och magert skuren detalj. Den milda smaken gör den enkel att använda i många rätter.

Kryddig och smakrik kyckling som passar perfekt i tacos, wraps eller sallader.

186,18 kr/kg

#12

1x5kg

930,90 kr

Taco Chicken

Jojjen, 350g

45,24 kr/st

#73500

8x350g

361,90 kr

Sidfläsk Benfri m Svål & Brosk

Fläsksidan med svål och brosk är en saftig och smakrik köttdetalj, perfekt för långkok eller ugnsstekning. Passar för storkök och restauranger med hög köttförbrukning. Enkel att tillaga och prisvärd.

74,47 kr/kg

#405

1x4kg

297,90 kr

Blandfärs Fryst

En saftig och smakrik färs som funkar lika bra till köttbullar som till pannbiff. En balanserad blandning av nöt och fläsk ger rätt konsistens och smak. Ett självklart val i både restaurangköket och hemma.

En kryddig och värmeintensiv ribbprodukt som levereras rå och redo för tillagning.

60,83 kr/st

#537

12x500g

729,90 kr

Ribs BBQ Piri Piri

Jojjen, 475g

Mört och färdiglagat kött med viss rökighet. Perfekt för snabba serveringar i burgare, tacos eller wraps.

61,10 kr/st

#73200

9x475g

549,90 kr

Pulled Pork

Jojjen, 400g

47,86 kr/st

#7222

8x400g

382,90 kr

Blandfärs

En klassisk kombination av nöt och gris som ger en saftig och smakrik konsistens. Passar till allt från köttbullar till lasagne. Förvaras kallt och används inom hållbarhetstiden för bästa kvalitet.

En kryddad köttdetalj som lämpar sig för långsam tillagning i ugn eller på grill. Köttet är svenskt.

61,98 kr/st

#772

6x500g

371,90 kr

Kamben

Jojjen, 1.7kg

En kryddig och rå revbensdetalj som ger god smak vid grillning eller ugnstillagning. Den milda chilin och örterna skapar en rund smak med hetta.

124,70 kr/kg

#7320

10x1.7kg

2 119,90 kr

Spareribs Chili

Jojjen, 500g

Ytterfilé av svenskt vildsvin med mild viltsmak. Ett magert, styckat kött för grill, panna eller ugn – perfekt för restauranger som vill lyfta vilt.

62,33 kr/st

#33200

30x500g

1 869,90 kr

Vildsvin Ytterfilé

Tvärskogs Vilt, 550g

192,41 kr/kg

#3455

12x550g

1 269,90 kr

Flankstek Vitlök/Örter

Kryddat nötkött med smak av vitlök och örter, klart att tillaga. Passar för grill, stekpanna eller ugn.

Saftiga revben med rökig och kryddig smak. Tillverkad på kött från svenska gårdar.

201,41 kr/kg

#979

7x1kg

1 409,90 kr

Ribs BBQ Original

Jojjen, 475g

Slut i lager – skickas tidigast 3/3

Slut i lager – skickas tidigast 3/3

61,10 kr/st

#73100

9x475g

549,90 kr

Farmors Köttbullar

Per i Viken, 250g

Dessa tillagade köttbullar är fulla av smak och protein, klara att användas i allt från smörgåsar till varma rätter. Kryddade med lök och andra ingredienser för en balanserad och härlig smak.

Slut i lager – skickas tidigast 26/2

Slut i lager – skickas tidigast 26/2

191,60 kr/kg

#415

1x250g

47,90 kr

Skinkinnanlår

Ett magert stycke gris som kommer i mindre bitar med en total vikt på ca 5kg.

103,98 kr/kg

#464

1x5kg

519,90 kr

Picnicbog

En mört grisstycke som passar bra för långkok och klassiska rätter. Den ger en stabil grund i köket och håller formen fint vid längre tillagning.

78,38 kr/kg

#455

1x5kg

391,90 kr

Fläskfärs Tråg

Finmalet kött med mild smak och jämn kvalitet. En praktisk vardagsvara som fungerar till många rätter, från biffar till grytor.

Klassiska svenska köttbullar 5 kg av Per i Viken för storkök. Här kommer ett alternativ som levererar smak och tradition i varje tugga.

84,98 kr/kg

#510

6x1kg

509,90 kr

Farmors Köttbullar

Per i Viken, 5kg

Saftiga frysta revben i lösvikt som blir extra möra efter förkokning och perfekta att grilla med glaze eller marinad. En populär köttdetalj.

99,00 kr/kg

859,90 kr

#312

1x5kg

495,00 kr

Kamben Frysta Lösvikt

JM Kött & Chark, 10kg

91,99 kr/kg

#473

1x10kg

919,90 kr

Fläsklägg Fram med Ben Lösvikt

En smakrik köttråvara som blir extra mör vid långsam tillagning. Passar fint i klassiska rätter och ger djup smak i grytor och soppor.

En fryst köttdetalj som passar bra i både ugn och på grill. Den ger en jämn tillagning och fungerar med många typer av kryddning.

56,90 kr/kg

#426

1x1kg

56,90 kr

Spareribs Frysta Lösvikt

JM Kött & Chark, 10kg

Tärnat fläskkött redo för egen färs eller till klassiska kötträtter. Svenskt ursprung och anpassat för restauranger och storkök.

67,99 kr/kg

#471

1x10kg

679,90 kr

Fläskfärskött 2a

JM Kött & Chark, 7kg

En smakrik köttråvara med välbalanserad kryddning av paprika och chili. Proteinrik och tillverkad i Sverige med svenskt kött. Passar bra i professionella kök för grillning eller stekning.

72,84 kr/kg

#403

1x7kg

509,90 kr

Marinerad Grillstav Paprika/Chili

JM Kött & Chark, 900g

103,16 kr/kg

#984

7x900g

649,90 kr

Fransyska

En styckningsdetalj med fast struktur som blir mör vid lång tillagning. Perfekt för stekar, grytor och ugnsrätter. Vanligt förekommande i restauranger och storkök.

176,24 kr/kg

#718

2x4kg

1 409,90 kr

Skivad Lövbiff Skinpack

Lövbiff skinpack ca 4x400 g från JM Kött & Chark. Svenskt nötkött av hög kvalitet, skuret i tunna skivor för snabb tillagning.

287,44 kr/kg

#666

4x400g

459,90 kr

Kamben Färska Lösvikt

Saftiga revben i lösvikt som blir extra möra efter förkokning och perfekta att grilla med glaze eller marinad. En populär köttdetalj.

Saftig skinka utan svål, lätt att skiva och använda som pålägg eller i kall buffé. Passar butik, café och restaurang.

107,80 kr/kg

#472

1x500g

53,90 kr

Butiksskinka utan Svål

JM Kött & Chark, 8kg

76,24 kr/kg

#465

1x8kg

609,90 kr

Kamben Färska

Saftiga revben i vakuumförpackning som blir extra möra efter förkokning och perfekta att grilla med glaze eller marinad. En populär köttdetalj.

113,80 kr/kg

#977

1x500g

56,90 kr

Skivad Kotlett Benfri Tråg

Färska skivor av kött redo för stekpannan. En smidig lösning för snabba måltider i kök och butik. Praktisk förpackning som gör hanteringen enkel.

En benfri kotlett med borttagen sena som ger ett jämnt och lättlagat resultat. Köttet har mild smak och passar bra i många typer av varma rätter.

134,13 kr/kg

#566

6x400g

321,90 kr

Kotlett Benfri Dragen

JM Kött & Chark, 5.5kg

105,44 kr/kg

#414

1x5.5kg

579,90 kr

Biffstock med Filé

En hel nötdetalj med ryggmuskel och filédel som passar kök med egen styckning. Levereras i stor bit för flexibel tillagning. Mild smak ger utrymme för variation.

347,98 kr/kg

#740

1x5kg

1 739,90 kr

Skivad Ryggbiff Skinpack

Ryggbiff skinpack ca 4x400 g från JM Kött & Chark. Svensk ryggbiff av hög kvalitet, styckad och förpackad i praktisk skinpack för längre hållbarhet.

411,81 kr/kg

#668

4x400g

658,90 kr

Tjocka Revben Knäckta

Smakrikt kött från främre bröstkorgen, perfekt för grill eller ugn. Passar både till julbordet och året runt. Förkokning rekommenderas för ett mört och saftigt resultat.

Fryst viltfärs i mindre förpackning, grovmalen och redo för rustik matlagning. Ett alternativ för butiker som vill erbjuda något med tydlig smak av skog.

75,70 kr/kg

#227

7x1kg

529,90 kr

Dovhjortsfärs

Tvärskogs Vilt, 350g

158,71 kr/kg

#3145

18x350g

999,90 kr

Hel Karrè med Ben Lösvikt

Denna stora styckdetalj är perfekt för storkök som behöver volym. Det marmorerade köttet lämpar sig utmärkt för långkok och ugnsstekning. En mångsidig bas för många rätter.

En köttdetalj anpassade för större volymer och enkel hantering i storkök. Kryddade.

79,63 kr/kg

#421

1x3kg

238,90 kr

Spareribs

Jojjen, 2.8kg

114,28 kr/kg

#7330

6x2.8kg

1 919,90 kr

Tjocka Revben Hela Lösvikt

Smakrikt kött från djurets främre del, perfekt för långsam tillagning i ugn eller på grill. Ett populärt val för julbordet och fungerar året runt, särskilt vid grillning efter förkokning.

79,90 kr/kg

#430

1x1kg

79,90 kr

Blandfärs Mald

Den här blandfärsen är perfekt för klassiska rätter som köttfärssås, lasagne och pannbiffar. Den är enkel att använda och passar bra för storkök. Kom ihåg att förvara den kallt för bästa hållbarhet.

Saftiga revben med BBQ-smak som levereras råa och redo för ugn eller grill. Den balanserade kryddningen ger rökiga toner med mild sötma.

111,97 kr/kg

#730

1x3kg

335,90 kr

Spareribs BBQ

Jojjen, 500g

Saftigt styckningskött med ben kvar som ger fin smak vid tillagning. Passar utmärkt att steka, grilla eller laga i ugn för en klassisk vardagsrätt.

62,33 kr/st

#33100

30x500g

1 869,90 kr

Skivad Kotlett med Ben Tråg

JM Kött & Chark, 300g

119,94 kr/kg

#562

6x300g

215,90 kr

Färskt Sidfläsk Benfri med Svål & Brosk

Saftigt köttstycke med svål och brosk som ger rik smak vid tillagning.

81,41 kr/kg

#488

7x1kg

569,90 kr

Blandfärs 50/50 Tråg

En klassisk köttfärs med balanserad smak och saftig konsistens. Passar perfekt till allt från köttbullar till biffar och vardagsrätter.

116,98 kr/kg

#517

6x1kg

701,90 kr

Rimmat Fläsklägg Benfri

Köttdetalj med mild smak som passar klassiska rätter. Enkel att tillaga och levereras vakuumförpackad för längre hållbarhet.

En färdigskivad köttdetalj som tillagas snabbt och jämnt. Passar bra för grill eller stekpanna.

79,90 kr/kg

#429

1x1kg

79,90 kr

Skivad Fjärilskotlett Tråg

JM Kött & Chark, 300g

Ekologisk, fryst kalvfärs med mild smak och max 15 % fett. Passar bra i grytor, biffar och såser.

142,17 kr/kg

#559

6x300g

255,90 kr

Kalvfärs

Gudruns, 2.5kg

Restnoterad hos leverantör

153,99 kr/kg

#484

4x2.5kg

1 539,90 kr

Biffstock utan Filé

En köttdetalj som blir som bäst i ugn eller långkok. Hängmörningen ger fast struktur och jämn smak. En rejäl bit som tål tid.

319,98 kr/kg

#742

1x4kg

1 279,90 kr

Rostas Bit

Mört och smakrikt kött med fin struktur som passar utmärkt till grill, fondue eller råbiff. Enkel att tillaga.

279,99 kr/kg

#843

7x1kg

1 959,90 kr

Nötytterlår Hel

En mager köttdetalj som blir mör och smakrik vid långsam tillagning. Passar bra i gryta, ugn eller som stek.

177,98 kr/kg

#720

1x5kg

889,90 kr

Färsk Rostbiff

En mager nötdetalj med mild smak och fast struktur som fungerar bra både varm och kall.

191,65 kr/kg

#722

2x3kg

1 149,90 kr

Tjocka Revben Knäckta Fryst

Mört och smakrikt kött med fin balans mellan kött och fett. Förpackat för att bevara saftighet och kvalitet. Passar perfekt för grill, ugn eller långkok.

62,84 kr/kg

#518

7x1kg

439,90 kr

Kotlett med Filé, Ben & Svål

En rejäl köttdetalj som ger saftig smak och fin stekyta. Perfekt för storkök och restauranger som vill ha ett smakrikt kött med klassisk karaktär.

97,98 kr/kg

#418

1x5kg

489,90 kr

Färsk Rostbiff Bit

Mört kött med mild smak och låg fetthalt. Passar perfekt att steka hel eller grilla i skivor. Ett klassiskt val för både varma rätter och kallskuret.

En mager färs med mild viltsmak och balanserad konsistens. Anpassad för professionella kök som söker en unik smakkaraktär.

229,99 kr/kg

#842

7x1kg

1 609,90 kr

Vildsvin Färs

Tvärskogs Vilt, 2kg

Saftigt kött med fin balans mellan fett och ben som ger god smak vid tillagning. Perfekt för ugn, grill eller långkok och enkel att hantera i trågförpackning.

VECKANS VARA

114,26 kr/kg

275,90 kr

#3471

1x2kg

228,51 kr

Tjocka Revben Knäckta Tråg

JM Kött & Chark, 800g

87,48 kr/kg

#577

8x800g

559,90 kr

Oxstek av Bog Bit

Mört kött med fyllig smak som blir extra saftigt vid långsam tillagning. Passar perfekt till ugnsstekning eller mustiga grytor.

179,99 kr/kg

#847

7x1kg

1 259,90 kr

Kotlett Benfri med Svål Lösvikt

En benfri grisdetalj med svål som ger extra karaktär vid tillagning. Den fungerar bra i panna eller ugn och kan få krispig yta.

94,48 kr/kg

#419

1x4kg

377,90 kr

Nötbog

En köttdetalj från frambenet som blir mör och smakrik vid långsam tillagning. Passar bra för gryträtter och ugnsstekning. Smaken fördjupas fint vid låga temperaturer.

176,63 kr/kg

#707

1x3kg

529,90 kr

Karré Benfri Bit

En saftig och smakrik köttdetalj med hög andel insprängt fett. Passar för grill, stek och långkok och används ofta i restaurang och storkök. Ger ett mört resultat och fungerar i många rätter.

Färsk och skivad köttprodukt med mild sälta och fin fettmarmorering. Praktisk trågförpackning som passar för butiker och ger snygg exponering i kyldisken.

87,13 kr/kg

#499

7x1kg

609,90 kr

Färskt Skivat Sidfläsk Benfri Tråg

JM Kött & Chark, 800g

99,98 kr/kg

#576

6x800g

479,90 kr

Kotlett Benfri med Svål

Ett saftigt stycke griskött med svål som kan stekas, skivas eller tillagas helt. Ger krispig yta i ugn och passar kök som vill arbeta flexibelt.

97,13 kr/kg

#492

7x1kg

679,90 kr

Tärnad Picnicbog

Förkokt och tärnad picnicbog med mild sälta. Klar att användas i grytor, pytt eller kalla rätter i storkök.

85,30 kr/kg

#463

1x3kg

255,90 kr

Fläskfilé

Mör och mild styckdetalj med låg fetthalt som passar till stekning, grillning och grytor. Behåller saftigheten bäst vid varsam tillagning. Vanligt i restauranger och storkök för olika rätter.

Saftigt och smakrikt kött med fin marmorering som gör det perfekt för grill eller stekpanna. En praktisk förpackning för butikskunder.

VECKANS VARA

169,00 kr/kg

103,90 kr

#439

1x500g

84,50 kr

Karré med Ben Skivad Tråg

JM Kött & Chark, 450g

Benfri viltstek med mild smak och fin struktur. Ett svenskt alternativ för restauranger som vill laga klassiska eller säsongsbaserade rätter med hjort.

114,04 kr/kg

#552

6x450g

307,90 kr

Dovhjort Stek Benfri

Tvärskogs Vilt, 1kg

En styckbit med ben och svål från grissidan med god fettandel, lämplig för långsam tillagning och variation av tillagningssätt. Passar restauranger och storkök.

243,74 kr/kg

#3126

8x1kg

1 949,90 kr

Sidfläsk med Ben & Svål Lösvikt

JM Kött & Chark, 4.5kg

Denna råa köttdetalj med ben ger djup smak vid långkok och passar utmärkt för storkök och catering.

68,64 kr/kg

#408

1x4.5kg

308,90 kr

Rundskuren Skinka med Ben

JM Kött & Chark, 10kg

Denna varsamt rökta filé, tillagad med enris och alspån, är perfekt som kallskuret. Med en balanserad sälta passar den utmärkt på mackor och bufféer för restauranger och butiker.

64,99 kr/kg

#461

1x10kg

649,90 kr

Rökt Fläskfile

Nässjö Chark, 300g

Beställningsvara - skickas tidigast 26/2

193,73 kr/kg

#8855

16x300g

929,90 kr

Karré Benfri Skinpack

En smakrik och saftig köttdetalj med insprängt fett som gör den mör och mångsidig. Perfekt för stekning, grillning eller grytor och anpassad för verksamheter med hög köttförbrukning.

154,31 kr/kg

#86

4x400g

246,90 kr

Fläskben Sågade

Detta är sågade ben av gris i förpackning om cirka ett kilo. De ger fyllig smak och utgör en utmärkt bas för mustiga buljonger.

35,90 kr/kg

#435

1x1kg

35,90 kr

Oxlägg med Ben

En kraftig köttdetalj med ben som lämpar sig för långkok och ger fyllig smak. Passar väl i grytor och buljonger där långsam tillagning ger ett mört resultat.

136,63 kr/kg

#739

1x3kg

409,90 kr

Fransyska Bit

Nötfransyska i ca 1 kg bit från JM Kött & Chark. En klassisk detalj för gryta, stek eller långkok – vakuumförpackad och redo för professionellt kök.

175,90 kr/kg

#0841

1x1kg

175,90 kr

Oxbringa Benfri

Oxbringa är en köttdetalj som blir saftig och mör vid lång tillagning. Passar utmärkt för långkok, rökning eller grillning och ger en fyllig smak till klassiska rätter. Perfekt för storkök och restauranger.

Prispressad

117,88 kr/kg

619,90 kr

#711

1x4kg

471,51 kr

Nötfärs Mald

Mald nötfärs i en stor förpackning, perfekt för storkök och restauranger. Lämplig för en rad rätter som hamburgare, köttbullar och bolognese. Enkel att tillaga och använda i olika recept.

157,30 kr/kg

#702

1x3kg

471,90 kr

Fläskfilé Bulk

Mört och saftigt kött med låg fetthalt, perfekt för grytor, grillning eller helstekt. Enkel att tillaga och passar bra i större kök och storkök med hög efterfrågan på köttprodukter.

187,48 kr/kg

#438

1x4kg

749,90 kr

Ryggbiff Hel

En mager och smakrik nötdetalj som passar perfekt för stekning eller grillning. Vid rätt temperatur får den en saftig och mör textur, idealisk för storkök och restauranger som söker hög kvalitet.